Ajoutez-en à vos céréales le matin, à vos yaourts, dans vos gaufres, vos muffins, vos crêpes, recettes de biscuits, toutes vos préparations fruitées (compotes, confitures, salades de fruits), etc. En effet, les graines de lin se marient très bien à toutes les préparations sucrées, avec leur discret parfum.
La question est aussi,Comment ajouter des graines de lin à ses salades?
Ajouter des graines de lin à ses plats. Parsemez vos salades de graines de lin. Les noisettes sont souvent un délicieux accompagnement pour les salades et les graines de lin peuvent donner la même saveur. Les légumes verts comme les épinards en salade ont un gout exquis avec du lin.
Aussi,Comment profiter des bienfaits des graines de lin?
Une autre idée pour profiter des bienfaits des graines de lin est de les parsemer sur vos salades, vous leur donnerez ainsi du croquant et de la texture. Mon conseil de diététicienne : Les graines de lin se marient avec toutes vos recettes de salades !
Sachez aussi,Comment utiliser les graines de lin moulues?
Moulues, les graines de lin sont plus faciles à avaler et à digérer. En général, il est conseillé de prendre une à deux cuillères à soupe de graines de lin réduites en poudre. Les graines de lin moulues peuvent être mélangées avec des préparations liquides comme les sauces, les infusions et les jus de fruits.
Comment conserver des graines de lin déjà moulues?
Achetez toujours des graines de lin entières et veillez à les moudre vous-même, juste avant de les consommer. S’il est tentant de moudre tout le paquet de graines de lin pour nous faire gagner du temps ensuite, pour les mêmes raisons que celles expliquées dans le point précédent, il n’est pas recommandé de conserver des graines de lin déjà moulues.
Pourquoi les graines de lin résistent à la cuisson?
Les graines de lin résistent très bien à la cuisson donc vous pouvez en saupoudrer une cuillère à café dans vos légumes ou viandes rouges et blanches. Elles sont parfaites dans l’assaisonnement de plats de pommes de terre. On s’en sert aussi dans la confection de pain maison comme le pavot et la…
Comment boire des graines de lin?
Il est généralement conseillé de mettre 10 g de graines de lin broyées ou moulues à tremper dans un verre d’eau pendant 15 min, puis de boire l’ensemble. On peut, de manière temporaire, en prendre jusqu’à 3 fois par jour. Les effets laxatifs se font ressentir environ 24 h après la première absorption.
Comment utiliser les graines de lin dans vos crêpes?
Les graines de lin sont délicieuses avec les œufs, en omelette par exemple, ou mélangées à du miel pour une sauce sucrée salée. Ajoutez-en à vos céréales le matin, à vos yaourts, dans vos gaufres, vos muffins, vos crêpes, recettes de biscuits, toutes vos préparations fruitées (compotes, confitures, salades de fruits), etc.
Comment mettre les graines de lin dans votre bol de céréales?
Mettez-en dans vos céréales du petit-déjeuner ou dans votre bouillie de flocons d’avoine. Les graines de lin vont égayer votre bol de céréales monotone avec un gout de noisette très frais. Tâchez aussi d’ajouter quelques baies fraiches (ou autres fruits) pour compléter le gout ajouté de la graine de lin.
Comment utiliser les graines de lin pour remplacer la farine?
Les graines de lin sont toutes indiquées pour remplacer la farine dans du pain et des pâtisseries. Vous n’avez qu’à utiliser 60 ml (¼ de tasse) de graines de lin moulues pour remplacer 60 ml (¼ de tasse) de farine, puis à ajouter 120 ml (½ tasse) d’eau supplémentaire afin de compenser pour l’absorption d’eau.
Comment ajouter des graines de lin à ses plats?
Ajouter des graines de lin à ses plats Parsemez vos salades de graines de lin. Les noisettes sont souvent un délicieux accompagnement pour les salades et les graines de lin peuvent donner la même saveur. Panez de la viande ou des légumes avec des graines de lin.
Quelle erreur à ne pas faire pour bien consommer des graines de lin?
Quatrième erreur à ne pas faire pour bien consommer des graines de lin : ajouter les graines de lin et les faire cuire ! Les oméga 3 sont fragiles et se dénaturent vite par la cuisson. Mon astuce de diététicienne : Il est impératif de ne jamais faire chauffer les graines de lin, le cas échéant elles perdent leur richesse en oméga 3.
Comment bien assimiler les graines de lin?
Mon astuce de diététicienne : Pour bien assimiler les graines de lin (et profiter de leurs super-bienfaits !), il est indispensable de toujours moudre, de broyer ou d’écraser les graines de lin avant de les consommer ! Il est possible de trouver en magasins bio ou en grande surface des paquets de graines de lin déjà moulues.
Comment ajouter des graines de lin à vos céréales?
Ajoutez-en à vos céréales le matin, à vos yaourts, dans vos gaufres, vos muffins, toutes vos préparations fruitées (compotes, confitures), etc. Les graines de lin sont délicieuses avec les œufs, en omelette par exemple, ou mélangées à du miel pour une sauce sucrée salée.
Comment utiliser les graines de lin pour la santé?
Les graines de lin ont la fibre santé, c’est bien connu : pour le transit, les apports en oméga-3 et la lutte contre le cholestérol… En plus, elles ont un petit goût de noisette bien appréciable. Mais encore faut-il savoir comment les utiliser pour en tirer tous les bénéfices.