Dans 100 grammes de nèfles, on trouve 8,58 grammes de glucides. Cela en fait un fruit peu calorique et même s’il a un goût sucré. Il peut être consommé en cas de surpoids et aussi en cas de diabète.
A savoir aussi,Quelle est la couleur de la nèfle?
La nèfle a une forme de toupie avec une extrémité pointue, surmontée de cinq dents qui sont en fait des restes de fleur (calice). Sa peau est fine et légèrement rugueuse, de couleur brune. Elle renferme une chair dans laquelle se logent cinq gros pépins non comestibles.
En conséquence,Quelle est la couleur de la nèfle du Japon?
Ce fruit possède une peau de couleur jaune-orangée, lisse, légèrement duveté. Il s’agit d’un fruit charnu et de forme ovoïde. La taille de la nèfle du Japon oscille entre 3 et 7 cm. Sa chair orange est tendre et juteuse.
Sachez aussi,Quand apparaissent les premières gelées?
Dans les régions à climat doux comme la mienne (Toulon, zone climatique USDA 9a), les premières gelées n’apparaissent au plus tôt que courant décembre, souvent plus tard selon les années, et je constate que la majorité des nèfles (de toutes les variétés) ont alors déjà bletti sur l’arbre ou à terre. J’en ai consommé ou transformé une grande partie.
Quels sont les bienfaits de la nèfle du Japon?
De nombreux bienfaits. Riche en vitamines A, B6, B9 et C, la nèfle du Japon possède de nombreuses vertus antioxydantes. Elle représente également une excellente source de minéraux et d’oligo-éléments notamment de potassium, de calcium, de phosphore et de fer.